Cara memasak ketupat dengan panci presto. Assalaamu alaikum, kali ini saya berbagi cara masak ketupat menggunakan panci presto. Cara ini sangat mengirit waktu dan hemat gas. Simak
Memasak ketupat menempatkannya dalam panci besar atau kuali. Supaya tidak tanggung biasanya kami sengaja membuat perapian (hawu) di luar. Dengan kayu bakar membuat ketupat terbilang cepat matang dan hemat meski kami harus bermehong-mehong ria karena jelaga.
Jika Anda memasak dengan tungku kayu, tentu Anda bisa dengan mudah mengambil kayu lagi. Tapi jika memakai kompor gas, nampaknya Anda perlu trik lain agar daging ayam kampung Anda tetap empuk tanpa direbus lama. Nah berikut ini ada 3 cara mengempukkan daging ayam kampung tanpa direbus lama dan tanpa panci presto yang bisa Anda coba.
Kenapa? Soalnya kalau pakai panci presto kita gak perlu sering buka tutup panci untuk melihat apakah ketupat kita sudah matang atau belum dan tidak perlu sering mengisi air ke dalam panci untuk menjaga suhu tetap stabil. Soalnya di panci presto ada teknologi semacam alarm yang akan berbunyi ketika masakan kita sudah matang.
3. Masak ceker ayam pakai presto. Jika memiliki presto dan ingin memasak ceker dalam jumlah tidak banyak, kamu bisa menggunakan panci ini. "Kalau jumlah cekernya banyak, masak cekernya pakai metode biasa. Bisa pakai presto, tetapi kapasitasnya tidak banyak," ujar Budi. Baca juga: 5 Cara Membuat Ceker Dimsum Empuk, Cocok untuk Jualan#1 Siapkan Panci Presto #2 Siapkan +- beras 1 Kg (atau sesuai kebutuhan) berkualitas bagus, cuci hingga benar-benar bersih #3 Rendam beras +- selam 1 jam #4 Siapkan ketupat, isi ¾ bagian ketupat dengan beras, tutup dan ikat. Lakukan berulang hingga beras habis
. 48834646631193204360455
